Quem Somos Contato
DIÁRIO DE VIAGEM INSPIRAÇÕES L'ATELIER SUCRÉ CLÁSSICOS CASAMENTOS ARTÍSTICOS
Diário de viagem
Último módulo…
...industry know-how!!

Oii pessoal!!!

Já está acabando minha última semana aqui em Londres, :( mas uma coisa tenho certeza, aproveitei cada segundo, cada detalhe das aulas e cada pedacinho da cidade!! Estou muito feliz também por alguns motivos, sábado agora é o casamento da minha melhor amiga, mal posso esperar (vou chegar direto para o casamento hahaha loucuraaaa, mas não perderia por nada nesse mundo!!) e não vejo a hora de aplicar tudo o que aprendi aí no L’Atelier Sucré!! Já estou com muita saudade de tudo e todos!!!

Nessa última semana, tivemos 50% aula prática e 50% aula teórica!! As práticas foram para cobrir algumas técnicas que não aprendemos nos outros módulos e bolachinhas decoradas. E a parte teórica para pincelar um pouco da parte administrativa do nosso negócio, marketing, contabilidade, claro que tudo muito básico, pois existem pessoas formadas para isso, mas é sempre bom ter uma base né?! E também tivemos aula com uma cerimonialista, com uma food stylist, com o marido da Peggy que cuida de quase tudo lá dentro, etc…foi tudo muito bom!!!!

Mais algumas técnicas com o glacê…

Uma das professoras da academia, Naomi, que também trabalha na produção da Peggy! Ela é excelente!!!!!

Cookies assadas, esperando a decoração :p

Tchanammm!!!! Adorei, achei uma terapia decorar!!!!

Tivemos aula com uma food stylist…ela é uma das principais de Londres e trabalha com a Peggy! Muito legal, abriu nossa cabeça para tanta coisa!!!

Tivemos aula para aprender a receber a noiva no nosso estabelecimento, o que perguntar, quais procedimentos necessários… e essa sala é onde a Peggy recebe os clientes dela!!!

E então, finalmente uma foto com a Peggy!!!!! Eu tinha acabado de acordar (dá para notar na cara inchada rs), mas não perdi a oportunidade…ela é um amor de pessoa!!! Sou fã dmais!!!

Compartilhe:

Envie seus comentários



Sua Mensagem


− 1 = um

Casamentos
IMG_1679
Casamento clássico com orquídeas, rodas e daphnes…
por Deborah
24 de março de 2017
Destaques
Páscoa L’Atelier Sucré 2017
por Deborah
24 de março de 2017
Clássicos
image
Lembrancinha padrinhos de casamento..
por Deborah
27 de fevereiro de 2016
Contato

captcha -

Digita a imagem acima para enviar

Copyright 2013 - L' Atelier Sucré